Cadis Valpolicella Ripasso, Valpolicella Ripasso DOC, Venetien, 2017, Rotwein bei Hawesko
Cantina di Soave SAC – Soave – Italia
Das Ripasso-Verfahren ist Tradition im Valpolicella. Dafür wird der eher leichte, fruchtige Wein mit dem frischen Trester des machtvollen Amarone zusammengebracht. Das verleiht ihm eine solch gute Struktur und einen so reichen, vollen Duft wie dem Cadis. Elegant und zugleich intensiv mit schönen Aromen von Wildbeeren und sehr gut eingebundenen, samtigen Tanninen ist er ein wunderbar sanfter Rotwein.
Flasche: 1L 14,53 €€ / 1l
Allergene: enthält Sulfite
Bild: Hawesko
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