Cadis Amarone, Amarone della Valpolicella DOCG, Venetien, 2017, Rotwein bei Hawesko
Cantina di Soave SAC – Vial e Vittoria 128 – 37038 Soave (VR) – Italy
Tiefdunkel ist der Amarone, der dank seines besonderen Herstellungsverfahrens über enorme Kraft und Intensität verfügt. Die Trauben wurden nach der Lese getrocknet, bis sie fast die Hälfte ihres Gewichtes verloren hatten. Der daraus gepresste Saft ist hoch-aromatisch und extraktreich – und so ist auch der Wein. Reife, satte rote Frucht wie Johannisbeere, kräftige Textur und viel Präsenz hat er.
Flasche: 1L 25,20 €€ / 1l
Allergene: enthält Sulfite
Bild: Hawesko
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