Gutedel Alte Reben, Trocken, Baden, Baden, 2021, Weißwein bei Hawesko
Winzerkeller Auggener Schäf, D – 79424 Auggen
Wer auf der Suche nach Abwechslung zu Grauburgunder ist, wird bei der Gutedel-Traube fündig. Die über 5000 Jahre alte Rebsorte besticht durch ihren saftigen und fruchtbetonten Charakter sowie ihrer milden Säure. Gerade im sonnigen Baden reift sie hervorragend heran. Einige Monate auf der Feinhefe geben diesem Exemplar aus alten Reben ein wenig mehr Fülle und Struktur, sodass die Birnenaromatik wunderbar zur Geltung kommt.
Flasche: 1L 9,32 €€ / 1l
Allergene: enthält Sulfite
Bild: Hawesko
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