Kloster Eberbach Riesling Kabinett, Trocken, Rheingau, Rheingau, 2019, Weißwein bei Hawesko
Hessische Staatsweingüter, Kloster Eberbach, D – 65346 Eltville
Das „Cabinet“ war in den Klöstern des Mittelalters die Schatzkammer mit besonders hochwertigen Weinen. Der Kabinett-Riesling des Kloster Eberbach wird auf traditionelle Weise aus Trauben von den ältesten Lagen erzeugt und lagert lange auf der Feinhefe. Das verleiht ihm seine gute Struktur und den feinen Schmelz. Er ist frisch, filigran und fein mineralisch mit harmonischem Süße-Säure-Spiel. Ein Rheingauer Klassiker!
Flasche: 1L 10,60 €€ / 1l
Allergene: enthält Sulfite
Bild: Hawesko
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