Joh. Bapt. Schäfer Blanc de Noir 2022
„Schon Johann Baptist Schäfer führte das Weingut seiner Familie in dritter Generation. Mit seinem Sohn Sebastian Schäfer steht seit 2002 ein würdiger Nachfolger an der Spitze des Hauses. Schäfer führt das Gut zu neuen Erfolgen und bleibt der altbewährten Philosophie treu. Seine Weine sind authentisch, terroirspezifisch und sie drücken aus, was eine Rebe vermag. Im Joh. Bapt. Schäfer Blanc de Noir interpretiert der Winzer eine Rotweinrebsorte auf moderne und genussvolle Weise. Joh. Bapt. Schäfer Blanc de Noir: Finesse für Auge und Nase Der Joh. Bapt. Schäfer Blanc de Noir schickt dem Genießer hellgoldene Reflexe mit leicht kupfernem Glanz entgegen. Sie verraten, dass hinter der Weißwein-Fassade eine Rotweinrebe steckt. Im Bukett findet sich eine klassische und angenehm delikate Frucht. Pfirsich und weiße Stachelbeere bilden das Fundament, Zitrusblüte sorgt für einen lebhaften Anklang. Ausdrucksstarker Wein mit delikatem Nachhall Der saftig süße Tellerpfirsich dominiert am Gaumen deutlich. Hinzu gesellt sich eine dezente Nuance von Grapefruit und Zitruszeste. Frische Gartenkräuter und ein Hauch Minzbonbon runden den Geschmack ab. Dabei bleibt der Joh. Bapt. Schäfer Blanc de Noir stets trocken und führt den Genießer in einem ausgiebigen Nachhall mit süßlich-prickelnder Note. Für außergewöhnlichen Genuss auch im Alltag Ein Weißwein aus Spätburgunder? Es liegt in der Natur der Blanc de Noir Weine dieser Welt, Menschen zu faszinieren und zu begeistern. Mit dem Joh. Bapt. Schäfer Blanc de Noir verhält sich das ebenso. Er eignet sich hervorragend als exklusiver Aperitif oder auch zu Desserts mit Karamell und Biskuit. Dank des unschlagbaren Preis-Genuss-Verhältnisses erweist sich dieser Spätburgunder als besonderer Genuss für Alltagsmomente und verwöhnt bei festlichen Anlässen auch große Runden.“
Flasche: 13.32€/l
Allergene: Enthält Sulfite
Bild: Weinfreunde
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