Recaredo Cava Terrers Brut Nature 2017
„Die Brüder Antoni und Josep Mata Casanovas produzieren in Sant Sadurní d’Anoia erstklassigen Cava. Josep Mata Cappellades gründete das Gut bereits in der ersten Hälfte des zwanzigsten Jahrhunderts und führte es früh zu großen Erfolgen. Auch der Recaredo Cava Terrers Brut Nature steht für die qualitativen Ansprüche der Familie. Wenngleich das Gut nicht zu den größten seiner Heimat zählt, gehört es sicher zu den besten. Im Glas: Der Terrers verzaubert Die hellgelbe Farbe des Recaredo Cava Terrers Brut Nature dient als perfekte Grundlage für die feine und lebendige Perlage. In der Nase präsentiert der Schaumwein frische Nuancen von weißem Pfirsich und Zitronenblüte. Etwas Bittermandel umschmeichelt das Bukett und schenkt ihm Struktur. Am Gaumen kommt das knochentrockene Profil des Terrers ans Licht. Der Cava zeigt sich mineralisch und hält bis in den Nachhall hinein frische Zitrone bereit. Talentierter Allrounder Die erhabene und elegante Struktur des Recaredo Cava Terrers Brut Nature macht ihn zum idealen Schaumwein für hochklassige Anlässe. Empfänge begleitet er bereitwillig solo. Zu Speisen beweist der Cava ebenfalls Talent. Gegrillte Hühnerbrust mit feiner Zitronensauce und Scholle aus dem Ofen fühlen sich an seiner Seite wohl.“
Flasche: 29.2€/l
Allergene: Enthält Sulfite
Bild: Weinfreunde
Nur solange der Vorrat reicht!