Respinger Crémant Brut bei Norma24
26.65 € pro Liter
Respinger Crémant Brut bei Norma24
Domaine du Vieux Pressoir – Schlosser
Respinger Crémant Brut – Ein Hauch von Eleganz aus dem Elsass Begib dich auf eine Reise in die Welt des Crémant d’Alsace und entdecke unseren Respinger Crémant Brut. Dieses exquisite Elixier entführt dich durch die malerischen Weinberge des Elsass, wo es im renommierten Château d’Ittenwiller geboren wurde. Ursprung und Rebsorten Unser Crémant Respinger Brut stammt aus dem Herzen des Elsass, einer Region, die für ihre erstklassigen Schaumweine bekannt ist. Hergestellt aus einer zarten Mischung aus Chardonnay und Pinot Blanc, verkörpert er die Essenz dieser einzigartigen Terroirs. Ein visuelles Meisterwerk Schon beim ersten Blick verzaubert Respinger Brut mit seiner blassen gelben Farbe, die von goldenen Reflexionen durchzogen ist. Dieser visuelle Pracht verspricht eine sensorische Reise von höchster Qualität. Traditionelle Flaschengärung Die Herstellung unseres Crémant Respinger Brut ist wahre Kunst. Die Trauben werden zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand geerntet, um die perfekte Säure zu bewahren. Die sanfte Pressung erfolgt mit äußerster Präzision, um jegliche bitteren Noten zu vermeiden. Eine Reise in die Flasche Nach der sanften Pressung beginnt der aufregende Prozess der Gärung in Edelstahltanks, der dem Wein seine ersten Geschmacksnuancen verleiht. Nach etwa 12 Tagen in den Tanks wird der Grundwein abgefüllt, wo er seine zweite Gärung erlebt. Hier verwandelt sich Zucker in Alkohol und Gas und bringt die magischen Bläschen hervor. Reife und Eleganz Unsere Crémant-Flaschen ruhen mindestens 2-3 Jahre, um die Bläschen zu verfeinern und die Aromen voll zu entfalten. Dann folgt der kunstvolle Rüttelprozess, bei dem die Hefen sanft in Suspension gebracht werden. Dieser Prozess beginnt manuell und dauert mechanisch 5 Tage an. Die Flaschen ruhen kopfüber, bis sie für den letzten Schritt bereit sind: das Degorgieren. Hier wird der Flaschenhals eingefroren, die Hefen eingeschlossen, und die Flasche wird für deine…
In kürze:
Respinger Crémant Brut, Schaumwein, Crémant d’Alsace, Frankreich, Brut, Chardonnay & Pinot Blanc
Flasche: 26.65 € pro Liter
Allergene: enthält Sulfite
Bild: Norma24
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