„Lambrusco del Fondatore“ Lambrusco di Sorbara DOC bei Svinando
15.33 € pro Liter
„Lambrusco del Fondatore“ Lambrusco di Sorbara DOC 2023 bei Svinando
Cleto Chiarli
Der berühmte Lambrusco del Fondatore d Cleto Chiarli ist kein „einfacher“ Lambrusco. Trotz seiner korrekten Einfachheit und Annehmlichkeit entsteht dieses Produkt nicht in einem typischen Spumante-Prozess im Druckkessel, die sogenannte Charmat-Methode. Er ist hingegen das Produkt einer Zweitgärung in der Flasche, genau wie es auch der Gründer dieses Unternehmens anfangs machte. Eine weiter Besonderheit ist der Verschluss, der in diesem Fall, gewissenhaft mit natürlichem Korken und und dem klassischen Verschluss „mit Schnur“ gemacht wird. Diese besondere Produktionstechnik, die für diesen Lambrusco del Fondatore gewählt wurde, erweckt einen sehr tiefgründigen Wein zum Leben, der intensiv und leicht bitter ist, aber gleichzeitig in der Lage ist, den Verkoster durch seine starke und nicht alltägliche Ausdruckskraft zu überraschen.
Flasche: 15.33 € pro Liter
Allergene: enthält Sulfite
Bild: Svinando
Nur solange der Vorrat reicht!
