Barolo DOCG del comune di La Morra 2019 bei Svinando
Gianni Gagliardo
Die im Gebiet der Gemeinde La Morra erzeugten Barolo-Weine, wie diese Version von Poderi Gianni Gagliardo , haben die Eigenschaft, sehr früh zu reifen, und sind daher schon wenige Jahre nach der Lese äuÃerst genussvoll. Unmittelbare Weine, die keineswegs bei Eleganz und Komplexität Abstriche machen. Die Trauben stammen aus Weinbergen der Herkunftsbezeichnungen von Santa Maria und Serra dei Turchi. Eine Mazeration von 12 Tagen bei kontrollierter Temperatur und eine vollständig durchgeführte malolaktische Gärung sind die Grundzutaten der Weinbereitung. Danach folgt eine 30-monatige Reifezeit in groÃen Eichenfässern. Das Ergebnis ist ein besonders angenehmer Wein. Rubinrot mit granatroten Reflexen, in der Nase blumige Noten, vor allem von Veilchen. Es gibt auch Noten von süÃen Gewürzen und Röstnoten, gut integriert mit den anderen Nuancen, die im Laufe der Minuten allmählich aus dem Glas auftauchen. Im Mund ist er ausgewogen, intensiv und angenehm tanninhaltig; lang und erfüllend im Abgang.
Flasche: 53.20 € pro Liter
Allergene: enthält Sulfite
Bild: Svinando
Nur solange der Vorrat reicht!