Ruggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut »Vecchie Viti« bei Ludwig von Kapff
Ruggeri
Der Ruggeri Prosecco Vecchie Viti ist ein fruchtiger, beeriger, und saftiger Wein aus Italien, der aus 90% Glera, 6% Verdiso, 2% Bianchetta und 2% Perera erzeugt wird. Er verführt bereits im Glas mit einem feinen Strohgelb und einem intensiv fruchtigen Duft nach reifen Äpfeln und Akazie. Ein Traum von einem Prosecco, der sich im Geschmack besonders harmonisch, trocken und frisch mit einem langen und intensiven Abgang präsentiert. Dieser Prosecco kann bis zu fünf Jahre nach der Weinlese reifen. Hierfür empfiehlt es sich, die Flasche an einem kühlen, dunklen Ort aufzubewahren. Auch Richard Baudains, Autor bei Decanter, ist begeistert von dem Vecchie Viti. So zählt er den edlen Tropfen zu seinen 12 Top-Prosecchi, die man probiert haben muss und prämiert ihn mit 95 Punkten: „[…] the 2019 is wonderfully expressive. The nose has ripe yellow pear and apple fruit framed by dark blossoms, and the palate is richly textured with delicious depth of fruit and great concentration on the finish.“ Der Name »Vecchie Viti« (alte Reben) ist darauf zurückzuführen, dass die Trauben dieses wunderbaren Proseccos von 80 bis 100 Jahre alten Weinstöcken kommen. Diese Weinstöcke stammen zudem nicht ausschließlich von einem einzigen Weinberg, sondern von Reben, die im ganzen Gebiet von Valdobbiadene verstreut liegen. Um diesen Wein produzieren zu können, wird die Mitarbeit zahlreicher Weinbauern benötigt, die die besten Weinberge rund um die Ortschaften San Pietro, Santo Stefano, Cartizze, Guia und Saccol besitzen. Das Valdobbiadene DOCG Gebiet ist für die exzellente Qualität ihrer Reben bekannt. Nur Proseccos, die aus diesen Reben entspringen werden Valdobbiadene Prosecco Superiore genannt.
Flasche: 26.60 € pro 1 Liter
Allergene: enthält Sulfite
Bild: Ludwig von Kapff
Nur solange der Vorrat reicht!