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Poggio al Tesoro Sondraia Bolgheri Superiore 2019 IT38621 Silkes Weinkeller DE

abgelaufenPoggio al Tesoro Sondraia Bolgheri Superiore 2019 bei Silkes Weinkeller

Silkes Weinkeller

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21.04.2024

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Poggio al Tesoro Sondraia Bolgheri Superiore 2019

„Der Bolgheri Superiore Sondraia hüllt sich in ein intensives Purpur mit violetten reflexen. Der Wein offeriert der Nase ein intensives Bukett mit Noten von frischer Beerenfrucht (Heidelbeere, Brombeere), Feigenkonfitüre, Eichenholzaromen (Vanille, Röstnoten), rumige Anklänge, Zartbitterschokolade und Kaffee. Am Gaumen entfaltet er seine volle Pracht mit der Bestätigung des überschwenglichen Eindruckes von der Nase, mit großer Klasse, einem geschmeidigen Mundgefühl bei schon jetzt gekonnt eingebundenen Tanninen, guter Dichte und Struktur und überragender Länge mit einem Röstnotenansatz als „“Sahnehäubchen““. Sondraia wird auch zu Kebabs, gebratenem Kalbfleisch, Schweinefleisch, Lammkeule, Rippchen oder Ossobuco empfohlen. Passt ideal auch bei Zubereitungen mit geräuchertem Ricotta, Parmigiano Reggiano und mittelreifem Schafskäse.“

Flasche: 79.87€/l
Allergene: Enthält Sulfite

Bild: Weinfreunde

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Poggio al Tesoro Sondraia Bolgheri Superiore 2019 bei Silkes Weinkeller

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Tags: 2019 Beerenfrüchte Brombeere Feigen frischer Geschmack harmonisch Kaffee Klassiker langer Abgang Purpurrot Vanille

Weinjoker

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