Brut Schaumwein Sekt & Champagner Ludwig von Kapff

Stellenrust Clement de Lure Brut MCC Stellenrust Ludwig von Kapff DE

abgelaufenStellenrust Clement de Lure Brut MCC bei Ludwig von Kapff

Ludwig von Kapff

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18,60 € pro 1 Liter

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04.12.2024

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Stellenrust Clement de Lure Brut MCC bei Ludwig von Kapff

Stellenrust

SCHAUMWEIN-SPEZIALITÄT VOM KAP Eine ganz besondere Schaumwein-Spezialität vom Kap ist der Sparkling vom Weingut Stellenrust, da er nach der méthode traditionelle hergestellt wird, welche auch in der Champagne angewandt wird. Ausgefallen aber typisch südafrikanisch sind die Rebsorten des Stellenrust Clement de Lure MCC NV.Von den traditionellen Champagner-Rebsorten ist nur der Chardonnay geblieben, der für die hellen Frucht-Aromen in diesem Kap-Sparkling sorgt. Ihm zur Seite stehen der Südafrika-Star Chenin Blanc zwecks animierender Frische und Cabernet Franc für die bezaubernden Beeren-Noten des Schaumweins. Gebackene Granny-Smith-Äpfel, etwas Müsli, Toast und Nougat betören die Nase. Am Gaumen feines, persistentes Mousse sowie eine gut eingebundene Säure machen die »Clement de Lure« zu einer absoluten Spezialität, die man gekostet haben muss !

Flasche: 18,60 € pro 1 Liter
Allergene: enthält Sulfite

Bild: Ludwig von Kapff

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Stellenrust Clement de Lure Brut MCC bei Ludwig von Kapff

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Tags: Beerenfrüchte Cabernet Franc Champagne Champagner Chardonnay Chenin Chenin Blanc frischer Geschmack fruchtig Säure Schaumwein Südafrika Toast tradition

Weinjoker

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