abgelaufenDomaine des Campaux : Les Cannissons 2022 bei Millesima
Domaine des Campaux
Domaine des Campaux : Les Cannissons 2022 bei Millesima
Domaine des Campaux
Ein feiner und komplexer Rosé aus den Côtes de Provence Das Weingut Die Domaine des Campaux erhebt sich im Herzen des Môle-Tals, nur einen Katzensprung von Saint-Tropez entfernt, in der Provence. Seit 1934 befindet sich dieses Familienweingut in den Händen der Familie Naveau. Der Weinberg Die Cuvée Les Cannissons 2022 der Domaine des Campaux ist ein Rosé aus den Côtes de Provence, der aus einem 34 Hektar großen Weinberg hergestellt wird. Dieser ist nach Süden ausgerichtet und wird auf flachen Schieferböden bewirtschaftet. Die Böden werden im Winter begrast, oberflächlich bearbeitet und unter der Reihe entkrautet. Seit 2018 engagiert sich die Domaine des Campaux für die Umwelt, indem sie auf biologischen Anbau umgestellt hat. Weinbereitung und Ausbau Die Weinlese findet in der Nacht statt, um die Frische der geernteten Beeren zu bewahren. Diese werden dann in den Weinkeller gebracht, um direkt gepresst zu werden. Der geklärte Saft wird bei niedriger Temperatur vergoren. Ein Abstich ermö
Flasche: Preis pro Liter bitte bei Millesima einsehen
Allergene: enthält Sulfite
Rebsorte: –
Brand: Domaine des Campaux
Farbe: Rosé
Bild: Millesima
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