Le Petit Smith Haut Lafitte 2020 – Weiss bei Millesima
Château Smith Haut Lafitte
Smith Haut Lafitte signiert einen komplexen und gierigen zweiten Weißwein aus Pessac-Léognan Der Jahrgang Der milde und nasse Winter begünstigte einen frühen Knospenausbruch Anfang März. Der Temperaturanstieg im April ließ die Reben gut wachsen. Eine Regenepisode Anfang Mai löste einen Falschen Mehltau-Druck aus, der durch die Pflege des Weinbergs durch das Team des Château unter Kontrolle gehalten wurde. Die Entwicklung der Rebe (Blüte, Reife) verlief schnell und gleichmäßig. Die sommerlichen Bedingungen, geprägt von Hitze und Trockenheit, verursachten Ende Juli den ersten Wasserstress. Die Ernte begann am 20. August für die Weißweine und am 9. September für die Rotweine und war eine der frühesten in der Geschichte des Weinguts. Die Reifung der weißen Rebsorten brachte eine große Vielfalt an Chargen, manche gespannt, manche fett und kraftvoll, vergrößert durch den Verschnitt. Vinifizierung und Reifung Von Hand in kleinen Kisten geerntet und anschließend inert gepresst. Gärung in franz
Flasche: Preis pro Liter bitte bei Millesima einsehen
Allergene: enthält Sulfite
Rebsorte: –
Brand: Château Smith Haut Lafitte
Farbe: Weiss
Bild: Millesima
Nur solange der Vorrat reicht!