FJ Gritsch Gruner Veltliner Singerriedel Smaragd 2022 bei 8wines
FJ Gritsch
Lagerung bis zu 20 Jahre. Dekantieren ist optional, bis zu einer Stunde vor dem Servieren.
Seit fast zweihundert Jahren stellt die Familie Gritsch im Zentrum von Spitz in der Wachau Wein her. Diese Tradition wird nun im 21. Jahrhundert von Franz-Josef fortgeführt – einem Einzelkind, das die siebte Generation der Gritsch-Winzer repräsentiert.
Der Hauptsitz von FJ Gritsch ist der Mauritiushof, ein Gebäude aus dem 13. Jahrhundert, das früher von Weinbauernmönchen genutzt wurde. Von diesem charmanten Ort aus können Besucher einen Blick auf den Singerriedel erhaschen, einen der beeindruckendsten Weinberge der Wachau. Er ist eine mächtige grüne Faust, die sich auf einer Höhe von fast 330 Metern sowohl über die Donau als auch über die kleine Stadt Spitz erhebt. Der Grüne Veltliner wird typischerweise am Fuß des Hügels angebaut, wo der Boden am tiefsten ist.
Dieser Einzellagenwein öffnet sich mit einem raffinierten Bouquet von subtilen Zitrusfrüchten, Pfeffer, Blütenpollen und etwas, das an einen steinig plätschernden Bach erinnert, der von Minzpflanzen belebt wird. Dieser Gruner ist ein eleganter Wein, der sich langsam mit jedem Schluck offenbart. Am Gaumen entdecken Sie eine drahtige Säure, zarte tropische Früchte, Orangenschalen, Mineralität, weißen Pfeffer und vorsichtige Anklänge von Mango. Es ist ein stilvoller Wein, der eine schöne Balance zwischen Kraft und Raffinesse hält. Genießen Sie ihn allein oder zu einem zarten Lamm- oder Kalbskotelett.
Flasche: Preis pro Liter bitte bei 8wines einsehen
Allergene: enthält Sulfite
Rebsorte: –
Brand: FJ Gritsch
Spezifikation: Weißwein
GTIN: 789555358858
Bild: 8wines
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