Barbaresco DOCG „Reyna“ bei Svinando
Michele Chiarlo
Reyna ist ein Barbaresco DOCG, der den Stil von Michele Chiarlo voll und ganz repräsentiert. Ein Wein, der aus sorgfältig bewirtschafteten Weinbergen stammt, die die Umwelt respektieren, mit besonders niedrigen Erträgen und einem geschickten Einsatz von Holz während der Reifung. Der Reyna ruht nicht weniger als 18 Monate in großen Fässern und vervollständigt seine Reifung, indem er mindestens weitere 6 Monate im Keller und in der Flasche verbleibt. Es handelt sich um einen sehr angenehmen Barbaresco, der perfekt zu einem formellen Abendessen passt. Im Glas hat er eine schöne rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. Das Bouquet ist sehr typisch, mit Noten von Rosen und Moschus, gefolgt von Anklängen an Kirschmarmelade und reife Beeren. Ein eleganter Abgang, der von tertiären Noten von Tabak, Kaffee, Kakao, Leder und Humus dominiert wird, rundet das Bild ab. Im Mund ist er reichhaltig und angenehm strukturiert. Elegant in seinen Tanninen und lang, ja sehr lang, im Abgang.
Flasche: 42.67 € pro Liter
Allergene: enthält Sulfite
Bild: Svinando
Nur solange der Vorrat reicht!
