Adoración Appassimento 2022 7.5L 13.5% Vol. Weinpaket aus Spanien
Der Name Appassimento verrät bereits die besondere Herstellungsmethode: Nach italienischem Vorbild reifen die Trauben länger an den Reben, wodurch sich der Zucker in den Beeren konzentriert und der Wein intensiver im Geschmack wird. Marcelo Morales hat diesen Weinstil bei seinen Aufenthalten in Italien kennen und lieben gelernt und lange davon geträumt, einen eigenen Appassimento herzustellen. Erst im letzten Jahr fand er dafür die passenden Tempranillo-Reben. Im Glas zeigt der Wein ein tiefes Kirschrot und beeindruckt im Bouquet mit reifen Aromen von dunklen Beeren und sonnenverwöhnten Pflaumen, fein untermalt von duftenden Gewürzen. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig mit einer angenehmen Frische. Ein idealer Begleiter zu kräftigen Gerichten.
Flasche: 7.5l (7.99 € pro Liter )
Land: Spanien
Region: Castilla IGP
Allergene: Enthält Sulfite
Rebsorte: 0 Tempranillo
Bild: vinos.de
Nur solange der Vorrat reicht!