Notturnia Primitivo 2021, Apulien, Trocken bei Enzo
Puglia IGT – Rotwein
Große Worte hat er nicht nötig. Unbeschwert und charakterstark – das ist dieser vollfruchtige und weiche Rotwein. Dieser hervorragende Wein wird in Apulien angebaut. Er ist hauchfein und lebendig. Er ist aufgrund seines Tanningehalts tiefgründig und Aufsehen erregend farbintensiv. Dieser Puglia IGT aus dem Jahr 2021 erinnert an Pflaume, Brombeere und Kirsche. Auch Aromen von Vanille, Schokolade und Muskat entfalten sich. Farblich strahlt der Wein in dunklem Purpurrot. Der 12-monatige Ausbau im Barriquefass hat ihn anmutig gemacht und ihm dezente Toastaromen mitgegeben. Seine optimale Trinktemperatur liegt bei 16 °C. Er passt zu Pollo alla marengo, Costolletta alla Milanese oder Pollo alla Diavola. Der Wein passt zu einem Dankeschön an beste Freunde perfekt.
Flasche: 0.75 l / 1L 7,99 €€ / 1l
Land: Italien
Region: Apulien
Rebsorte: 100% Primitivo
Allergene: enthält Sulfite
Bild: Enzo
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