Capçanes »Cal Calàs« 2021 4.5L 14.5% Vol. Weinpaket aus Spanien
Celler de Capçanes
Celler Capçanes ist das Aushängeschild der D.O. Montsant – und das aus gutem Grund. Die sorgfältige Arbeit des Teams, die exzellenten Lagen bis in die bewaldeten Berge und die kontinuierlichen Investitionen in Keller und Technik bilden die Basis für hervorragende Qualität. Das Know-how und Engagement der Weinmacher verleihen den Weinen zusätzlich Seele. Diese Cuvée aus 40% Cabernet Sauvignon, 30% Cariñena und 30% Garnacha Tinta stammt von bis zu 70 Jahre alten Reben, die auf 450-580 Metern über dem Meeresspiegel im geschützten Tal „Calas“ wachsen. Der Wein wurde teilweise in Barriques vergoren und reifte weitere 9 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche. Im Glas präsentiert er sich in strahlendem Rubinrot und verführt die Nase mit beerigen Noten, die harmonisch mit den würzigen Röstnoten der Barriquereife verbunden sind. Am Gaumen zeigt er sich kräftig und mundfüllend, mit weichen Tanninen und einem langen, eleganten Finale. Fantastisch zu Geflügelgerichten oder vegetarischen Tartes.
Flasche: 4.5l (14.67 € pro Liter )
Land: Spanien
Region: Montsant DOP
Allergene: Enthält Sulfite
Rebsorte: 40 Cabernet Sauvignon|30 Cariñena|30 Garnacha Tinta
Bild: vinos.de
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