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Tapas Club Appassimento 2021 Bodegas Alceño Wasgau Weinshop DE

abgelaufenTapas Club Appassimento 2021 bei Wasgau Weinshop

Wasgau Weinshop

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Bodegas Alceño

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04.08.2024

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Tapas Club Appassimento 2021 bei Wasgau Weinshop

Bodegas Alceño

Spanien kann auch italienisches Appassimento Meint Das italienische Wort appassire bedeutet soviel wie welken vertrocknen und bildet den Wortstamm des Appassimento genannten Verfahrens bei dem die Trauben sorgfältig angetrocknet werden (teilweise am Rebstock) und welken (in der Weinsprache rosinieren). Ziel des Verfahrens ist einen großen Teil des Wassers der Trauben verdunsten zu lassen um so ihre Zuckerkonzentration zu erhöhen. Wein aus angetrockneten Trauben war schon in der Antike bekannt…

Flasche:    Preis pro Liter 9.90 € (Flasche: 0.75 l)
Allergene:   enthält Sulfite
Rebsorte:   –
Brand: Bodegas Alceño
EAN: 4038607011521

Bild: Wasgau Weinshop

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Tags: 2021 Spanien

Weinjoker

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