abgelaufenSon Mayol Grand Vin 2018 bei Silkes Weinkeller
Son Mayol Grand Vin 2018
„Ein Wein für Genießer: Grand Vin von Son Mayol Der Rotwein funkelt in dunklem Rubingranat. Die Nase riecht in ein Mosaik aus reifer Schwarzer Johannisbeere, Tabak, Vanille und Toast. Der Mund bestätigt die Nase. Zudem zeigt der Grand Vin eine komplexe Struktur. Ein Wein im Bordeauxstil, der Zeit benötigt. Somit ist Karaffieren Pflicht. Und bei einer richtigen Lagerung ruht und reift er sicher noch bis 2040. Der Grand Vin von Son Maol verlangt nach gegrilltem oder gebratenem Angus-Rind mit etwas Butter, Salz und Pfeffer. Die Winzer selbst, legen beim Grillen des Fleisches alte Rebzweige bei. Das verleiht dem Angus-Rind sanfte Raucharomen.“
Flasche: 93.2€/l
Allergene: Enthält Sulfite
Bild: Silkes Weinkeller
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