Boizel : „Ultime“ Zéro Dosage bei Millesima
Boizel
Ein Champagner ohne Dosage, der durch seine Komplexität und Raffinesse besticht Der Besitz Seit seiner Gründung im Jahr 1834 ist das Champagnerhaus Boizel für seine raffinierten Cuvées bekannt, die aus den großen Weinbergen der Champagne stammen. Neben seinen 7 Hektar eigener Rebfläche, bezieht das Champagnerhaus auch von Partnerwinzern. Heute leiten Florent und Lionel Roques-Boizel das Familienunternehmen in der sechsten Generation. Der Wein Diese 2006 kreierte und ausschließlich in außergewöhnlichen Jahren in der Champagne produzierte Cuvée „Ultime“ Zéro Dosage, profitiert von einer 6-jährigen Reifung auf der Hefe. Vinifizierung und Ausbau Dieser Champagner enthält 40 % Reserveweine. Assemblage Pinot Noir (50%), Chardonnay (37%), Pinot Meunier (13%) Weinbeschreibung und Empfehlungen zur Verkostung der Cuvée „Ultime“ Zéro Dosage von Boizel. Robe Glänzend – die Robe hat eine schöne strohgoldene Farbe. Nase Harmonisch Finesse und Komplexität verbindend, mischen sich in der Nase fruchtig
Flasche: Preis pro Liter bitte bei Millesima einsehen
Allergene: enthält Sulfite
Rebsorte: –
Brand: Boizel
Farbe: Weiss
Bild: Millesima
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