„Vino De Marte“ Malbec 2022 bei Svinando
Baudron
Der Vino De Marte Malbec ist ein charaktervoller Rotwein, ein perfekter Vertreter der ikonischen argentinischen Rebsorte, die in der historischen Region Maipú, einem der ältesten und renommiertesten Weinbaugebiete Mendozas, angebaut wird. Ein reiner, 100%iger Malbec. Nach der Ernte werden die Trauben vor der Gärung einer kalten Mazeration unterzogen, ein Verfahren, das die Primäraromen am besten aus den Schalen extrahiert und die Lebendigkeit der Farbe bewahrt. Danach folgt die alkoholische Gärung, bei der regelmäßig umgepumpt wird, um eine ausgewogene Extraktion der Tannine zu fördern und den Kontakt des Mostes mit den Schalen zu erhalten. Anschließend reift der Wein etwa 6 Monate lang in Edelstahltanks, um die natürliche Eleganz und Frische des Malbec zu bewahren. Ein sofortiger und zugänglicher Wein, der sich perfekt für den Genuss in jungen Jahren eignet. Er ist weich und umhüllend und lässt sich leicht im Mund trinken, mit einer eleganten und ausgewogenen Textur. Die Tannine sind süß und rund und bieten ein seidiges Gefühl, das von einem angenehm fruchtigen und anhaltenden Abgang begleitet wird. Er passt natürlich gut zu roten Fleischgerichten. Ausgezeichnet zu Steak oder einem guten gegrillten Hamburger. Probieren Sie ihn auch zu Pizza, insbesondere zu Pizza mit vier Käsesorten.
Flasche: 11.20 € pro Liter
Allergene: enthält Sulfite
Bild: Svinando
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