Wein-Tasting: a6mani LIFILI Salice Salentino
Der Lifili Salice Salento besticht mit intensiven Aromen von roten Früchten und einer leichten Süße. Feine würzige Noten ergänzen das Aroma. Die tiefrote Farbe deutet auf eine kräftige Struktur und einen vollen Körper hin – ideal für die Begleitung von Speisen. Im Glas präsentiert er sich tiefdunkel und rubinrot, mit intensiven Düften von Pflaume und Kirsche. Am Gaumen zeigt er sich fruchtig und opulent, mit Noten von schwarzen Beeren, Tabak und Pfeffer.
Ein fruchtiger Rotwein mit wenig Tanninen, der eher halbtrocken ist. Ein guter Alltagswein, der harmonisch und geschmackvoll ist. Sauber und fein im Geschmack, angenehm zu trinken und für den Preis unschlagbar. Wenn ich mich entscheiden müsste, würde ich eher zu dem Negroamaro Salento greifen.
Wir würden gerne 7 Punkte von 12 vergeben. Interessant auch für Fans von Trockenen Weinen.
LIFILI Salice Salentino bei Ludwig von Kapff
LIFILI Salice Salentino bei Club of Wine
A6mani eine Gruppe leidenschaftlicher Frauen
Als eine der führenden Weingüter in der malerischen Region Apulien, Italien, zeichnet sich A6mani durch eine einzigartige Geschichte aus: Es wird ausschließlich von Frauen betrieben. Diese Besonderheit verleiht dem Weingut eine faszinierende Dynamik und eine besondere Nuance in der Welt des Weinbaus.
Die Gründungsgeschichte von A6mani führt uns zurück zu einer Gruppe leidenschaftlicher Frauen, die das Ziel hatten, hochwertige Weine zu produzieren und den traditionellen Geschlechterrollen im Weinbau zu trotzen. Mit einem klaren Vision und einem starken Gemeinschaftsgefühl bewältigten sie die Herausforderungen des Weinbaus in einer von Männern dominierten Branche.
Die Weinberge von A6mani erstrecken sich über die sanften Hügel Apuliens und profitieren von den idealen klimatischen Bedingungen der Region. Die Frauen von A6mani haben ein tiefgreifendes Verständnis für ihre Weinberge und setzen auf nachhaltige Anbaumethoden, um das Terroir bestmöglich zu bewahren und die natürliche Vielfalt zu fördern.
In den Kellern von A6mani wird Handarbeit großgeschrieben. Jeder Schritt im Weinherstellungsprozess wird sorgfältig von den Frauen des Weinguts überwacht und umgesetzt. Von der Handlese der Trauben bis hin zur Fassauswahl für die Reifung der Weine wird bei A6mani auf höchste Qualität und Präzision geachtet.
Die Weine von A6mani spiegeln die einzigartigen Eigenschaften und den Charakter des apulischen Terroirs wider. Von fruchtigen Primitivos bis hin zu eleganten Negrosamaros bieten die Weine von A6mani eine breite Palette von Aromen und Stilen, die die Vielfalt und Schönheit der apulischen Weinkultur verkörpern.
Die Frauen von A6mani bringen nicht nur ihre handwerkliche Expertise in die Weinproduktion ein, sondern auch ihre kreative Intuition und Leidenschaft für Kunst und Kultur. Dies spiegelt sich nicht nur in der Qualität der Weine wider, sondern auch in der ästhetischen Gestaltung der Etiketten und der Gesamterscheinung des Weinguts.
Durch ihren einzigartigen Ansatz haben die Frauen von A6mani nicht nur Anerkennung in der Weinwelt erlangt, sondern auch einen wichtigen Beitrag zur Gleichberechtigung und Diversität in der Branche geleistet. Ihr mutiger und beharrlicher Einsatz für herausragende Weine hat A6mani zu einer echten Inspiration und einem Vorreiter in der Welt des Weinbaus gemacht.