Wein-Tasting: Finca Las Moras »DADÁ No. 1« 2022
Ein wunderbarer Wein mit dunklem Purpurrot erwartet dich. Sein Duft verführt mit saftiger Frucht, feinen Röstnoten, Vanille und gebrannten Mandeln. Am Gaumen überzeugt er mit einem fülligen und weichen Anfang, gepaart mit einem würzigen Biss und Noten von Vollmilchschokolade und eingelegten Süßkirschen. Dieser Wein ist leicht und fruchtig, mit einer angenehmen Süße, die ihn besonders süffig macht. Die harmonische Kombination aus Weichheit und Vanillenoten macht ihn zu einem interessanten Begleiter. Perfekt zu Fleischgerichten oder Pasta. Ein Genuss für alle Sinne!
Wir würden gerne 10 Punkte von 12 vergeben. Interessant auch für Fans von Trockenen Weinen.
Rebsorte: Malbec
Malbec, eine rote Rebsorte von herausragender Bedeutung, hat ihren Ursprung im französischen Bordeaux, hat aber in den letzten Jahren insbesondere in Argentinien große Popularität erlangt. Die Rebsorte Malbec, auch als Cot oder Auxerrois bekannt, zeichnet sich durch ihre tiefdunkle Farbe und ihre dichte, fruchtige Aromatik aus.
Die Malbec-Traube produziert Weine von intensiver Farbe und kräftigem Körper. Die Aromen reichen von dunklen Früchten wie Schwarzkirsche, Brombeere und Pflaume bis hin zu würzigen Noten von Tabak, Leder und Schokolade. In der Regel sind Malbec-Weine samtig im Mundgefühl, mit weichen Tanninen und einem angenehmen, langen Abgang.
Die Rebsorte Malbec ist bekannt für ihre Anpassungsfähigkeit an verschiedene Terroirs, was zu einer Vielfalt an Stilen führt, je nachdem, wo sie angebaut wird. Während französischer Malbec oft strukturierter und mineralischer ist, präsentieren sich argentinische Malbec-Weine häufig fruchtbetont und üppig.
Malbec hat sich zu einer tragenden Säule der argentinischen Weinproduktion entwickelt und wird weltweit geschätzt für ihre kraftvollen und zugleich zugänglichen Weine. Ihre Vielschichtigkeit und ihr unverwechselbarer Charakter machen die Malbec-Rebsorte zu einer faszinierenden Entdeckung für Weinliebhaber auf der ganzen Welt.
Finca Las Moras
Die Finca Las Moras, ein renommierter Winzer und Erzeuger aus der Region Mendoza in Argentinien, ist bekannt für sein Engagement für Qualitätsweine von Weltklasse. Mit einer Geschichte, die auf jahrhundertealte Weinbautraditionen zurückblickt, spiegelt die Finca Las Moras das einzigartige Terroir Mendozas wider und setzt Maßstäbe für die argentinische Weinindustrie.
Die Weinberge von Finca Las Moras erstrecken sich majestätisch in den malerischen Landschaften Mendozas und profitieren von den idealen klimatischen Bedingungen der Region. Die Trauben gedeihen unter der intensiven Sonne, den kühlen Nächten und den mineralreichen Böden, wodurch Weine von außergewöhnlicher Qualität und Charakteristik entstehen.
Durch die Verwendung modernster Kellertechniken und sorgfältiger Handarbeit erschafft Finca Las Moras Weine, die die Sinne verzaubern. Von kräftigen Malbecs bis hin zu eleganten Chardonnays bietet das Weingut eine vielfältige Palette von Weinen für jeden Geschmack.
Die Finca Las Moras steht für Innovation, Leidenschaft und Respekt für die Natur. Mit einem tiefgreifenden Verständnis für das Handwerk des Weinbaus und einer unerschütterlichen Hingabe zur Qualität hat sich das Weingut einen festen Platz in der internationalen Weinwelt erobert und begeistert Weinliebhaber weltweit mit seinen einzigartigen Tropfen.