Douro

Douro-Wein – ein Könner auf der internationalen Weinbühne

Typisch Douro: herrlich gelegene Weinberge, preisgekrönte Kellereien, hübsche Weingüter, ein spektakuläres Flusstal im Norden Portugals – ein Paradies für Weinliebhaber. Der erste weltweit abgegrenzte und regulierte Weinanbaubereich (1756) ist nach seinem Fluss benannt und wegen der spektakulären Landschaft Welterbe. Für den Weinbau herrschen optimale Bedingungen.
Im Ergebnis: Weine und Ports von bester Güte…

Historischer Streifzug – von den Bergen bis an den Atlantik

Bereits die Römer erkannten die idealen Bedingungen des trocken- heißen Klimas der Douro- Region. Vor mehr als 2000 Jahren pflanzte man im „Hohen Douro“ Weinreben an. Aus dieser Tradition entwickelte sich eine außergewöhnlich schöne Kulturlandschaft, deren berühmtestes Produkt der Portwein ist. Das Gebiet umfasst etwa 225 000 Hektar. Sowohl die Landschaft mit ihren terrassierten Steilhängen als auch die Straßen und Dörfer mit ihren Kirchen und Weingütern, sind von dieser zwei Jahrtausende alten Tradition geprägt. Die kräftigen und robusten Rotweine der Region reifen noch heute in Eichenfässern.

Entlang des Douro – und immer wieder Wein…

Am Ufer schaukeln alte Boote, mit denen früher die Weine durch das Douro-Tal in die großen Lagerhallen bei Porto transportiert wurden. Zwar haben diese Boote ausgedient, nett anzuschauen sind die antiken Portwein-Schiffe aber allemal. Wer hier verweilt, wartet darauf, in die Welt des Portweins abzutauchen und die vielen edlen Vintage Ports kennenzulernen. Gut geschützt lagern sie im dunklen Keller hinter schmiedeeisernen Portalen und sind allesamt ein Vermögen wert.

Der Ruhm der Douro-Region – alles nur Port?

Mitnichten: inzwischen wird genauso viel Qualitätstischwein erzeugt (DOC Douro). Die drei Subregionen Baixo Corgo, Cima Corgo und der rasch wachsende Bereich Douro Corgo sind äußerst vielfältig. Dabei sind die Rebsorten für diese Tischweine dieselben, die für Portwein Verwendung finden: Touriga Nacional, Tinta Roriz (>Tempranillo) und über 80 weitere, lokale Varietäten.

Bemerkenswerte Weine aus dem Douro-Tal

Eine neue Generation von Önologen hat sich im malerischen Douro-Tal daran gemacht, aus der Vielfalt der heimischen Rebsorten Weine zu verifizieren, die ihresgleichen suchen. Es sind Rebsorten wie Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Cao oder Tinta Roriz, die für den eigenständigen Charakter der Douro-Weine verantwortlich sind.
Auch der Barca Velha, der wahrscheinlich beste trockene Rotwein Portugals, kommt aus dem Douro-Tal. Er wird vom Portweinhaus Ferreira produziert. Der Rotwein ist kräftig im Körper, intensiv und konzentriert – er braucht Jahre, um sich voll zu entwickeln. Die beliebtesten Portweine kommen übrigens aus Vila Nova de Gaia,

Echte Kenner, glühende Leidenschaft und große Kellereien

Wein- und Portweinliebhaber erwartet ein volles Programm, wenn sie die tollen Weine der Douro-Region probieren wollen. Das Angebot strotzt vor Vielfalt…. Ein aufmerksamer Blick genügt … , und schon „tingelt“ man durch das üppige Weinrepertoire und lässt sich inspirieren. Gaumenfreuden garantiert!