Mosel

Das Weinbaugebiet Mosel gilt als eine der bedeutendsten deutschen Regionen überhaupt, wenn es um hochwertige, fruchtige und frische Weine geht. Mit seiner exzellenten Lage zwischen Hunsrück und Eifel, die von fruchtbarem grünen Boden und hervorragenden klimatischen Bedingungen mit viel Sonne und mildem Klima geprägt ist, gilt die Region als eine der wichtigsten in Deutschland.

Der Weinbau an der Mosel von damals bis heute

Die Mosel durchfließt die hügelige, saftig grüne Landschaft, in der bereits vor knapp 2.000 Jahren erste Weinreben angepflanzt wurden. Bereits die Römer erkannten, dass sowohl das Klima als auch die geologischen Bedingungen hier für den Weinbau optimal geeignet sind. Im Mittelalter wurde der Weinbau an der Mosel noch weiter kultiviert und betrug bereits mehrere tausend Hektar. Heute gilt die Region als eine der wichtigsten Regionen für Weinliebhaber mit Tausenden von Touristen jedes Jahr, die vor allem den fruchtig-frischen Riesling schätzen. Er gilt bis heute als die am meisten kultivierte Rebsorte, die auf rund 5.000 Hektar angebaut wird.

Tatsächlich ist das Anbaugebiet das größte Steillagenweinbaugebiet der Welt. Auf einer Wanderung lässt sich gut erkennen, wie viele Terrassen es hier gibt, die nur von Hand bearbeitet werden können. Pro Jahr werden in der Gegend knapp 800.000 Hektoliter Wein hergestellt und in die ganze Welt exportiert.

Die wichtigsten Rebsorten an der Mosel

Nach wie vor stellt der Riesling die am häufigsten angebaute Rebsorte an der Mosel dar. Er gilt als Aushängeschild des klassischen deutschen Weißweins. Mit den steilen Hängen und dem milden Klima ist die Region hervorragend für ein gesundes Wachstum der Reben geeignet. Der Boden ist reich an Schiefer und Lehm – hier kann sich der Riesling mit seinen tiefen Wurzeln bestens entfalten und wichtige Nährstoffe aufnehmen. Inzwischen entstehen hier zahlreiche komplexe, fruchtige und leichte Weine mit Tiefgang und unverwechselbaren Aromen, die sowohl Liebhaber von trockenen als auch von lieblichen Weinen überzeugen.

Neben dem Riesling werden allerdings auch beliebte Sorten wie Elbling, Müller-Thurgau und Kerner kultiviert. Zahlreiche Winzer setzen außerdem auf den Silvaner oder produzieren hochwertigen Winzersekt. An der Mosel kultiviert man jedoch auch Rotweine: Spätburgunder und Dornfelder sind zwei der wichtigsten Sorten, die sich durch eine reiche, dunkle Frucht und einen hohen Tanningehalt auszeichnen. Neben zahlreichen Traditionskellereien haben sich in den letzten Jahren auch zahlreiche junge Winzer entwickelt, die unkomplizierte, frische Rot- und Weißweine anbieten und so etwas für jeden Geschmack bieten. Überzeugen Sie sich einfach selbst von den exzellenten Weinen von der Mosel!